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对于老人来说,如果咀嚼不细,粗糙的食物会增加胃的负担。老人吃饭一定要细嚼慢咽,一口饭最好嚼25~50次,帮助食物消化。
对于老人来说,如果咀嚼不细,粗糙的食物会增加胃的负担。老人吃饭一定要细嚼慢咽,一口饭最好嚼25~50次,帮助食物消化。
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我国已进入社会人口老龄化,要如何提高中老年人的健康情况呢?以下是由读文网小编整理关于中老年人健康知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
(一) 治病求本。
治病求本,就是要求从复杂多变的疾病现象中,抓住病
变的本质,并针对根本原因进行治疗。但是由于年高之人,脏腑亏损,气血不足,抗病能力差,自我调节能力不足,故临床上症状复杂,常多病相兼,正虚邪实,且易生突变。故针对老年人正虚邪实、虚实夹杂,不仅要治病求本,还常常需要标本兼顾,标本同治。在重病急症时,因不及时解决,可危及患者生命或影响疾病的治疗,应采取“急则治其标,” 的法则,先治其标病,后治本病。如病情不急,治疗时应缓图其本,即所谓“缓则治其本”的法则。
(二) 扶正与祛邪。
所谓扶正,即是通过补虚方法达到扶助正气,增强体质,提高机体抗邪的能力。祛邪,即是祛除病邪,使邪去正安。但祛邪应慎重,攻邪不可过猛,以免更伤元气。
扶正与祛邪相互为用,相辅相成。扶正有助于机体抗御和祛除病邪;祛邪能够排除病邪的侵害和干扰,利于正气的保存和恢复。老年之病多虚实夹杂,故治疗上多攻补兼施,补而不偏,攻而不伤,补中有泻,泻中寓补,如此才能做到攻邪不伤正,扶正不滞邪。
(三) 调理阴阳。
老年病人由于阴阳平衡遭到破坏,故在治疗上应“谨察阴阳所在而调之,以平为期”;在“损其有余”的同时,应当重视“补其不足”。调理阴阳时还应注意“阴中求阳”或“阳中求阴”,即在补阴时适当配用补阳药,补阳时适当配用补阴药,如此才能做到“善补阳者必于阴中求阳,则阳得阴助而生化无穷,善补阴者必于阳中求阴,则阴得阳升而泉源不竭”。
(四) 调整脏腑。
衰老是脏腑病变的基础,脏腑病变又进一步加速老化,故
老年人的治疗过程中应注意调整脏腑,尤其是培补脾、肾。脾胃为后天之本,气血生化之源。年老之人,禀于父母的先天之气已竭,维持人体生命活动则全靠后天水谷之充养。临床可见老年患者胃纳一减,形衰神疲立现,胃纳好转,病情随之稳定或好转。肾为先天之本,内寓元阴元阳,藏先天之精及五脏六腑之精华。肾之精气一虚,形体亦逐渐衰老,而见肾虚征象,可谓穷于精者万邪蜂起。由此可见,培补脾肾对于老年人具有举足轻重的重要性。当然脏腑之间是一个有机的整体,相互影响,治疗上若能相互兼顾,方可达到良好的治疗目的。
(五) 调理气血。
气血是各脏腑及其他组织功能活动的主要物质基础,气为
血之帅,血为气之母,气血虽各具其功,但又相互为用。老年人气血不足者多见,故在调理气血的时候,务必注意气血的互根、互用。
看过“中老年人健康知识“
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健康长寿该怎么吃?长寿老人的饮食吃什么?养生学家和营养学家在大量调查中发现长寿老人的日常饮食有十大爱好。
玉米,别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等,它与水稻、小麦并称为世界三大农作物,是世界公认的“黄金作物”,也是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。从长寿老人的体质看,他们很少有高血压和动脉硬化,这与他们把吃玉米当成主食密切相关。
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在工作中经常接触一些老年人,觉得他们的饮食问题很多,吃饭对付,做菜嫌麻烦,所以,每天菜样很单调。当然,也有身体、天气因素,不愿意买菜。还有就是健康问题,食欲不好,吃的少。
对中老年人有益的食材
一、绿色蔬菜
从绿、红、黄、黑、白各种颜色蔬菜来说,绿色蔬菜营养更全面,那么像菠菜、油菜、西兰花、青椒、尖椒等,颜色更绿,营养价值更高。当然小白菜、卷心菜、生菜、油麦菜、茼蒿、空心菜等也非常不错。特别一些绿叶菜,软烂,很好消化,对于脾胃功能不好的老年人,非常适合。
二、薯类
薯类营养价值非常全面,特别从中医讲,薯类都有健脾作用,对改善老年人脾胃功能很有帮助。而且老年人主食吃的也少,这样容易能量不足,而薯类碳水化合物含量较高,可以补充主食能量的不足。
像土豆、地瓜、山药、芋头等都很好。特别山药,不仅健脾,而且对肺肾也非常有益。所以,可以经常做山药粥,地瓜饭,再炖个豆角土豆,这样每天1-2种,薯类摄入就比较丰富了。
三、菌藻类
菌藻类主要包括菇类、木耳、海带等。其实这几种对于老年人,菇类作用更好,因为菇类不仅可以预防三高,而且抗癌,最重要的,非常健脾胃,促消化,这是木耳和海带不能达到的。木耳虽然预防心血管很好,不过木耳性凉,吃多伤脾胃,并不适合老年人多吃,特别脾胃虚寒的。
当然,其他蔬菜也非常重要,还是尽量多样化。不过如果老年人平时蔬菜吃的种类少,这么以上几类蔬菜每周就要增加摄入比例。
那么一个三天晚餐蔬菜食谱,我们可以这样安排一下。
第一天:小米山药粥、白菜炒木耳、青椒炒卷心菜。
第二天:大米地瓜粥、香菇扒油菜、西兰花炒胡萝卜。
第三天:红小豆饭、豆角炖土豆、西红柿菠菜汤。
本周其他几天,也可以这几类蔬菜循环食用,这样我们每周的营养摄入就会相对充足,同时,其他蔬菜也要补充,这样每天的营养会更全面。
当然,如果老年人有具体疾病的,需要针对性的蔬菜调理,但从普遍的营养均衡性来讲,这些营养密度高的蔬菜老年人需要更多的摄入。
所谓的“早”呢,就是到吃饭的那个点才吃饭,一般来说,上午7点~9点是胃经当令的时候,所以早饭最好安排在这个时间。中医说“胃不和则卧不安”,因此晚饭也尽量早吃,这样才不会给肠胃增加负担。
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饮食习惯关系到儿童健康,应引起父母足够重视。有些父母出于爱心,长期无原则顺应孩子们不合理饮食要求,常是养成孩子们挑食偏食的一个重要原因。其结果是使孩子得不到促进生长发育的合理营养,产生两极分化——营养不良和肥胖,但两者都存在营养素问题。
食物可以养人也可伤人,譬如脾胃虚寒儿童贪吃生冷食品学会引起肠胃不适或腹泻,内热较重儿童嗜好油炸食品或吃羊肉火锅常会引起口舌溃疡或大便干结。这是因为食物属性与儿童体质不相符合。家长应熟知食物的温凉属性,提供与孩子体质相一致的食物,同时还要根据季节变换调整食物。
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自古就有人说,脚是人的“第二心脏”。确实如此,脚部穴位是我们身体所有器官中最多的,一旦脚上出了问题,就会影响到全身各处,让你不得安宁。因此,很多人把脚作为重要保健的对象。
说到足部保健,相信大家都会想到泡脚,冬天是最好的泡脚时期,能加快血液循环,让脚部保暖的同时还能促进睡眠。并不是所有人都适合热水泡脚,看下你适合哪种呢?
症状:腰背酸痛。
配方:红花1克、盐适量。
药理作用:红花具有活血通经,祛淤止痛的作用,能有效缓解腰痛疼痛感。
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坚持健康的生活方式,能增强免疫力,延长寿命。香港《大公报》总结了各国最新研究,给出了8种能增寿的具体做法。
晒太阳可以使你增加3.3岁。美国哥伦比亚大学精神病学系的一项情感障碍研究显示,缺少光亮可能导致抑郁症或其他相关问题出现,比如酗酒、自杀等。连续5天,每天30分钟的海边日晒,可以治好一半以上的抑郁症患者。
赞美别人可以使你增加2岁。早晨睁开眼,对你身边的人大声说“你真美”。如果你是一个人睡觉,那就睁开眼时想一想外面的云、草地和正等着你的一群朋友。美国匹兹堡大学的研究人员发现,永远在心底里对所有的人和事都抱着一颗感恩的心,无时无刻赞美别人的人,活得更健康。
幽默可以使你增加10岁。挪威科学技术大学发表的一项研究成果显示,具有幽默感的人患上重大疾病时被治愈或好转的可能性比其他人要高出30%。
养宠物可以使你增加11.4岁。《宠物的治疗功效》一书的作者美国医学博士贝克尔表示,养狗往往可以降低血压和胆固醇水平,养狗比养猫更有好处,因为狗可以强迫你每天早晚必须出去散步。
用牙线可以使你增加6.4岁。美国威斯康星州美容牙科研究中心的一项研究显示,有近80%的成年人都患有牙周疾病。护牙的关键在于清洁。正确使用牙线能减少牙周病的发生,并提高你的免疫力。
加入社团可以使你增加11岁。加入一个足球队,或者舞蹈社团,这种类似小社团的组织是有效减压的好办法。澳大利亚一项对1400名老人的研究显示,有着亲密伙伴的老人可以活得比普通人更长。一个相对固定的社交圈可以让你年轻3.5岁。
为自己找一个伴侣可以使你增加9.5岁。纽约洛克菲勒大学2004年的一项研究显示,离婚会加速白细胞的老化,“长期爱的关系可以使你年轻”,美国罗森博士说。 让脑子高速运转可以使你增加4.6岁。丹麦一项研究显示,大脑始终处于活跃和忙碌状态的人比那些整天对着墙发呆的人患上认知障碍症的几率要小得多。经常做游戏、看书、上网,或是学习,都可以使你的脑子高速运转。
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早上养生是很重要的,老人身体弱,想要强身健体,这个时机一定要抓准。
立定,两眼平视,先向东远眺;
然后,半闭目低头、转身再向南远眺;
再进行半闭目低头,转过身向西远眺;
最后,半闭目低头向北远眺。
运动迷糊中的双眼,保证眼睛的清爽。
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2014年一项老人娱乐活动的调查显示,广州77.2%的老年人几乎天天看电视。这也代表看电视成为老年人的主要娱乐活动。但是,老人视力正在退化,长期接受电子屏幕,不仅会导致视力下降,还可能引发白内障。
这是因为电子屏幕发出的亮光和射线,会让眼睛的晶状体浑浊,让白内障提前到来。
电脑已经成为每家每户必备的电子产品,除了电视以外,老人也多了一个看电视的设备。
有些老人为了节省电费,会在看电视时把灯关掉,这样看电视也更清晰。可专家表示这种行为是不对的。关灯后,电视的光线对比度特别高,对眼睛的刺激也会增大,极易损伤眼睛。
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老年人的时间很多,而且有一定的经济能力,所以只要准备充足,完全可以来一场说走就走的旅行,但是前提是,一定要了解一些旅行中所遇到的问题。
不同的旅游地点,天气自然不同,所以提前就需要了解目的地的天气,老人体质弱,所以可以多带一件外套,以备不时之需。
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打牌虽然是一种赌博,在老人眼里,大多数的打牌成为他们的消遣。他们平时闲来无事,跟一些老年好友坐在一起打点小牌,也是为平淡的生活添加了少许趣味。今天小编就来说说老年人打牌的好坏。
1. 高血压、冠心病人。打牌会使人劳累,有些心态不好的,心情还会此起彼伏,这对心脏及血压都会有影响,长期如此,还会引发脑血管意外、心绞痛、心肌梗塞、心律失常,甚至猝死。
2. 糖尿病人。糖尿病也是心身疾病,心理应激因素更会令血糖浓度升高,而且糖尿病人多数有心、脑、肾的合并症,应避免不良情绪的刺激,还要防止过度疲劳。
3. 甲亢患者。甲状腺机能亢进的病人本来就容易激动,所以一定要避免劳累。
4. 慢性肾炎、肾盂炎及肾功能不全患者。有肾病的患者要多加注意自己的身体,久坐会加重病情。提醒老人们,就算打牌一直坐着,也一定要多喝水。
5. 消化性溃疡病人。人在打牌时,容易处于应激状态,就会造成胃酸分泌增加,加重溃疡疼痛。
过年过节跟亲戚朋友坐一起打牌着实是一件开心的事,但是老年人要注重自己的身体,在时间上一定要严格控制。
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常看到男人们饭后拿一支烟来抽,嘴里还念着“饭后一支烟,赛过活神仙。”事实上,这种做法对人体危害极大。饭后人体的肠胃蠕动十分频繁,血液循环也随之加快,消化系统开始全面工作。在这个时候吸烟,肺部和全身组织吸收烟雾的力度大大加强,致使烟中有害成分大量被吸收,会给人体机能和组织带来比平时吸烟大得多的伤害。
吃饭是一件营养又享受的事,吃完饭后最好先坐着看看电视休息一下,再进行活动,所以老人想要保养出健康身体,饭后这一小时非常重要。
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上了年纪,很多人会觉得生活一下子少了奔头,尤其退休后,似乎就没有了生活追求和目标。然而,美国圣卢克?罗斯福医院近日发布消息称,研究人员对13.7万名平均年龄67岁的老人进行了长达7年的研究,发现拥有较高生活目标的人更长寿,死于心脏病的风险也比常人更低。这一研究说明,有目标对于晚年生活至关重要。
杨萍表示,设定生活目标要结合自己的实际情况,目标要合理,坚持“以我为主”的原则。生活是自己的,一味迁就孩子或者为了完成某个“宏大”的目标而彻底改变生活,都是不可取的。
目标要符合实际。杨萍认为,老人的目标要符合实际,并结合自己的喜好。喜欢出去走走的老人可以设定一个旅行计划,先从周边的旅游景点开始;喜欢学习的老人不妨参加老年大学,学点感兴趣的东西;热心肠的老人可以参加社区志愿者团队,或者学点心理学知识,帮有需要的人排忧解难。目标还要与经济条件相匹配。如果家里没多少钱,还非要去各地游玩,进而背负经济压力,效果适得其反。
阶段性设定目标。老人的生活目标不宜太大或笼统,最好简单而具体,可操作性强。比如有的老人喜欢写作,希望晚年成为一名作家。但怎样才算作家难以界定,这种愿望就很笼统。这时不妨把目标定为力争刊出。从写文章开始,随后逐步落实编书、联系出版社等事宜。这样的计划既有挑战性,又具有可操作性。至于自己能不能成为作家,就交给别人去评价,你只要享受写作带来的乐趣即可。
尊重内心的感受。
杨萍表示,有的老人晚年生活就是伺候孩子,帮带孙辈,替子女排忧解难是他们唯一的人生目标。祖孙同堂固然是人生一大快事,但这不代表老人的晚年生活一定要全部寄托在子女身上。孩子成年后都有自己的生活,父母应当给予其一定的空间,尊重彼此的生活,过好自己的日子更重要。
杨萍最后还表示,晚年目标要健康向上,同时不要给自己太大的压力。比如,上老年大学学知识是好事,但沉浸在学习的乐趣中即可,没必要过于在意学到了多少,更不要跟别人比成绩。此外,一些老人退休后还会出去工作,应该以让自己高兴、尽量实现自我价值为主,不要过于看重收入。
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